Home / Produkty / Domáce pekárne / SANA Bread Maker Exclusive

SANA Bread Maker Exclusive exclusive

Popis

Domáca pekáreň Sana Smart Bread Maker je jedinou pekárňou na európskom trhu, ktorá sa špecializuje na prípravu kvásku a pečenie celozrnného kváskového chleba zo všetkých druhov múk.

Okrem kváskového chleba máte možnosť upiecť  taktiež bežný chlieb s droždím, pripraviť marmeládu, amasaké, najrôznejšie druhy kaší (ovsené, ryžové atd.), domáci jogurt, oškvarky a sadlo, syry (napr. tempeh a natto), sladké pečivo. Pekáreň je vhodná i pre prípravu mäsa, rýb a ďalších jedál ako napríklad lasagní, gulášov, sekanej  a vývarov . Pri pečení mäsa môžete využiť možnosti nízkoteplotného pečenia bez tuku, ktoré zaisťuje vynikajúcu chuťový výsledok, predovšetkým vďaka zachovaniu mimoriadnej šťavnatosti.

Domáca pekáreň Sana Smart Bread Maker EXCLUSIVE má tak isto ako variant  STANDARD nerezové hnetače i nádobu. Výhodou nerezu je najmä zdravotná nezávadnosť, praktická nezničiteľnosť a dlhodobá životnosť, jednoduchá údržba. Nádobu nie je potrebné  vymazávať, pretože chlieb sa vďaka profesionálnej pekárenskej  technológii nepripeká. Súčasťou balenia sú samozrejme i úsporné sklenené pokrievky, ktoré skracujú dobu pečenia, znižujú spotrebu a chlieb je vďaka nim vláčnejší. Od verzie STANDARD sa líši rozšíreným množstvom doplnkov – v sade nájdete bagetovač, tempehovač a ihlový multifunkčný teplomer s alarmom  na teplotu, hodinovým a minútovým minútkovačom. Bagetovač je zložený zo stojanu z tvrdého kovu a dvoch teflónových platničiek. Sada na sójový syr tempeh obsahuje nerez misku so sklokeramickými pokrievkami. Multifunkčný  teplomer funguje tak isto ako obyčajný ihlový – zmeriate s ním teplotu vnútri bochníka a tak zistíte, či už je dopečený. Naviac odpočítava čas (rovnako ako minútka; možno nastaviť až 99 hodín a 59 sekúnd) a upozorní Vás, na dosiahnutie Vami nastavenej teploty vnútri pekárne.

Pekáreň Sana Smart Bread Maker EXCLUSIVE má v porovnaní s dvoma nižšími verziami najlepší pomer cena – výkon. Je vhodná pre všetkých, ktorí chcú okrem chleba, piecť priamo v pekárni taktiež bagety, alebo vyskúšať  tempeh syr.

Čo všetko Sana Smart Bread Maker EXCLUSIVE ponúka?

  • 7 plne nastaviteľných programov
  • Možnosť pečenia malého i veľkého chleba (0,5 až 1,7 kg)
  • Hnetače nemusia zostávať v chlebe
  • Najpoužívanejšie programy sú duplikované
  • Poradí si aj s hmetením ražného cesta
  • Pečenie možne bez „umelých“ prísad a vďaka nerezu aj bez umelého telfónu
  • Možnosť zhotoviť si prírodný tradičný kvások
  • Rýchlohnetenie
  • Digitálny termostat pre rôzne kvasenie – s citlivosťou po 1°C!
  • Dvojfázové kysnutie  pre tradičnú prípravu kvásku a kváskových ciest
  • Trojfázové pečenie umožňujúce vlastné nastavenie priebehu pečenia (teploty, času) zaručujúce lepšiu chuť a vôňu
  • Ohrev jedál s premennými teplotami
  • Veľký sortiment doplnkového príslušenstva
  • Jednoduché „intuitívne“ ovládanie pomocou  sklenených senzorových tlačidiel
  • Priestor na pečenie z pozinkovaného plechu
  • Priehľadné horné okienko
  • Veľmi nízka energetická spotreba
  • Nestarnúca technológia-pekáreň má software a dva pamäťové chipy pripravené pre aktualizáciu

Príslušenstvo

  • malá a veľká odmerka na suroviny
  • háčik na vyberanie hnetačov z chleba
  • 1 pár nerezových hnetačov
  • multifunkčný ihlový teplomer
  • úsporné sklenené pokrievky
  • sada na bagety
  • sada na tempeh syr
  • podrobný návod

Tabuľka programov

ČÍSLO TYP PROGRAMOV PRÍKLAD VYUŽITIA
1 1. hlavný program chleba, cesto, mazance…(nastavenie pre najpoužívanejší recept)
2 2. hlavný program zhodný s programom č. 1 (zvyčajne pre 2. najpoužívanejší recept)
3 3. hlavný program zhodný s programom č. 1 (napr.: pre experimenty a špeciálne recepty)
4 Pečenie samostatné pečenie (napr.: na dopekanie pečiva a špeciálne recepty)
5 Marmeláda možnosť nastavenia nielen pre marmelády, ale aj na masť a oškvarky
6 1. kvasenie trojfázové kvasenie-pre prípravu kvasených pokrmov
7 2. kvasenie zhodné s programom č.6

 

 

Technické parametre

 Veľkosť chleba:  500 – 1700 g
 Rozsah teploty:  20 – 230 °C
 Citlivosť termostatu:  1 °C
 Počet nastaviteľných programov:  7
 Počet hnetačov:  2 ks
 Materiál vonkajšieho plášťu /nádoby/hnetačov:  nerez
 Rozmery:  300 x 400 x 225 mm
 Príkon:  815 W
 Hmotnosť:  10 kg
 Záručná doba:  24 mesiacov

Domáca pekáreň Sana Smart Bread Maker sa stane užitočným pomocníkom všetkých, ktorí sa nechcú zmieriť s neprijateľnou kvalitou pečiva v obchodoch a tiež celiatikov a ľudí alergických na lepok. Šetrí Váš čas aj peniaze, výbornými domácimi výrobkami rozmaznáva chuťové bunky a podporuje zdravý životný štýl..

Video