SANA Smart Bread Maker Basic Basic
Domácí pekárna Sana Smart Bread Maker je jedinou pekárnou na evropském trhu, která se specializuje na přípravu kvásku a pečení celozrnného kváskového chleba ze všech druhů mouk.
Kromě kváskového chleba máte možnost upéct také běžný chléb s droždím, připravit marmeládu, amasaké, nejrůznější druhy kaší (ovesné, rýžové atd.), domácí jogurt, škvarky a sádlo, sýry (např. tempeh a natto), sladké pečivo. Pekárna je vhodná i pro přípravu masa, ryb a dalších jídel jako třeba lasagní, gulášů, sekané a vývarů. Při pečení masa můžete využít možnosti nízkoteplotního pečení bez tuku, které zajišťuje vynikající chuťový výsledek, především díky zachování mimořádné šťavnatosti.
Domácí pekárna Sana Smart Bread Maker BASIC se od ostatních dvou verzí liší hlavně materiálem použitým při výrobě nádoby, která je z teflonu. Pečení v teflonové nádobě přinese stejné výsledky jako v nerezové, ale rychleji se opotřebuje. Z tolik diskutované škodlivosti teflonu běžně používaného při výrobě nádobí ale nemusíte mít obavy, protože pekárna Sana při pečení nepřekračuje teploty, při kterých se z teflonu uvolňují nebezpečné látky.
Další rozdíl mezi verzemi BASIC, STANDARD a EXCLUSIVE je v příslušenství. Varianta BASIC neobsahuje jehlový teploměr, ani skleněné úsporné pokličky, nebo sady na bagety a sýry. Sadu na bagety a sýry asi nevyužije každý, ale v případě volby varianty BASIC vám doporučujeme dokoupit jehlový teploměr i úsporné pokličky. Teploměr vám pomáhá dolaďovat časy pečení a snadno díky němu zjistíte, jestli už je chléb dopečený. Úsporné pokličky pak velmi zkracují dobu pečení, snižují spotřebu a chléb je při jejich použití vláčnější.
Výhodou verze BASIC je tedy především nižší cena, ale i přesto s ní upečete stejně úžasný chléb jako s variantami STANDARD a EXCLUSIVE.
Co všechno Sana Smart Bread Maker BASIC nabízí?
- 7 plně nastavitelných programů
- Možnost pečení malého i velkého chleba (0,5 až 1,7 kg)
- Nejpoužívanější programy jsou duplikované.
- Hnětače nemusejí zůstávat v chlebu.
- Poradí si i s hnětením čistě žitných těst.
- Pečení možné bez „umělých“ přísad a díky nerezu i bez umělého teflonu
- Možnost zhotovit si přírodní tradiční kvásek
- Rychlohnětení
- Digitální termostat pro různá kvašení – s citlivostí po 1 °C!
- Dvoufázové kynutí pro tradiční přípravu kvásku a kváskových těst
- Třífázové pečení umožňující vlastní nastavení průběhu pečení (teploty, časy) a zaručující lepší chuť a vůni
- Ohřev jídel s proměnnými teplotami
- Velký sortiment doplňkového příslušenství
- Jednoduché „intuitivní“ ovládání pomocí skleněných senzorových tlačítek
- Pečící prostor z pozinkovaného plechu
- Průhledný horní průzor
- Velmi nízká energetická spotřeba – cca 2 Kč i pro větší chleba!
- Nestárnoucí technologie – pekárna má software a dva paměťové čipy připravené pro aktualizace
Příslušenství
- malá + velká odměrka na suroviny
- háček na vyjímání hnětačů z chleba
- 1 pár teflonových hnětačů
- podrobný návod
Tabulka programů
| ČÍSLO | TYP PROGRAMU | PŘÍKLADY VYUŽITÍ |
| 1 | 1. hlavní program | chleba, těsto, bagety, mazance… (nastavení pro nejčastější recept) |
| 2 | 2. hlavní program | shodné s programem č. 1 (obvykle pro 2.nejpoužívanější recept) |
| 3 | 3. hlavní program | shodné s programem č. 1 (např. pro experimenty a speciální recepty) |
| 4 | Pečení | samostatné pečení (např. na dopékání pečiva i pečení specialit) |
| 5 | Marmeláda | možnost nastavení nejen pro marmelády, ale i sádlo a škvarky |
| 6 | 1. kvašení | třífázové kvašení – pro přípravu kvašených pokrmů |
| 7 | 2. kvašení | shodné s programem č. 6 |
Technické parametry
Velikost chleba: 500 – 1700 g
Rozsah teploty: 20 – 230 °C
Citlivost termostatu: 1 °C
Počet nastavitelných programů: 7
Počet hnětačů: 2
Materiál vnějšího pláště: nerez
Materiál nádoby a hnětačů: teflon
Rozměry (v/š/d): 300/400/225 mm
Příkon: 815 W
Hmotnost: 10 kg
Záruka: 24 měsíců
Domácí pekárna Sana Smart Bread Maker se stane užitečným pomocníkem všech, kteří se nechtějí smířit s nepřijatelnou kvalitou pečiva v obchodech a také celiaků a lidí alergických na lepek. Šetří váš čas i peníze, výtečnými domácími výrobky rozmazluje chuťové buňky a podporuje zdravý životní styl.
